Receita de Massa Vegetariana

Olá meus amores!❤️

Passo aqui para vos deixar uma sugestão de refeição simples e rápida de fazer. É uma ótima sugestão saudável e vegetariana. Para quem ainda não sabe, há já praticamente dois anos que não consumo carne.

Esta massa é deliciosa, e tem tudo o que é necessário numa refeição, espero que gostem! 🥦🍜🥕

Esta receita demora uns 15 minutos a preparar.

Vamos então à receita.

Ingredientes:

Massa

Sal

Azeite

Brócolos

Cenoura

Tofu

Natas de soja

Óleo de coco

Orégãos

Pimenta preta

Preparação:

Num tacho com água, sal e azeite, pôr a cozer a massa.

Depois lavar e cortar os legumes e também o tofu (podem usar tofu, soja, lentilhas, ou salsichas vegetarianas).

Depois numa wok, colocar um pouco de óleo de coco e cozinhar o tofu. Quando estiver lourinho, retirar.

De seguida saltear os legumes. Quando os legumes estiverem salteados, acrescentar o tofu já anteriormente feito. Acrescente também, as natas de soja e tempere com orégãos e pimenta preta. Misturar bem, até ferver.

Por último, acrescentar a massa e misturar tudo.

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